środa, 23 lipca 2014

Słodkie bułeczki drożdżowe

Proste i smaczne bułeczki, idealne na śniadanie czy piknik. Do dzieła :-)


Przepis własny

Składniki

400 ml mąki tortowej
100 ml musli z rodzynkami
7 g drożdży instant
4 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki soli
garść żurawiny suszonej
100 ml stopionego masła
180 ml mleka

Składniki sypkie mieszamy ze sobą. Mleko delikatnie podgrzewamy, masło topimy. Wlewamy do składników sypkich i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy na ok. 1-2 godziny. Po tym czasie formujemy bułeczki/paluchy, układamy na blaszce, odstawiamy na czas nagrzewania się piekarnika. Pieczemy w 200 stopniach przez ok. 30 minut.

Smacznego!

poniedziałek, 14 lipca 2014

Ekspresowe ciastko owsiane z truskawkami

Ciasto jest przepyszne :-) genialnie truskawkowe i dzięki temu wilgotne.


Przepis własny

Składniki

5 łyżek wymieszanych płatków owsianych błyskawicznych i górskich
1 jajko
2 płaskie łyżeczki miękkiego masła
2 łyżeczki cukru
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
6 truskawek
duży kubek lub 2-3 mniejsze

Wszystkie składniki, oprócz truskawek, dokładnie mieszamy ze sobą w kubku, dodajemy truskawki, łączymy je z ciastem i wstawiamy do mikrofali na 3 minuty (największa moc). Wyrzucamy z kubka na talerzyk albo podajemy w nim.

Smacznego!

czwartek, 3 lipca 2014

Deser na zimno z serków i galaretek

Deser na zimno, goście chwalili, więc mogę się podzielić przepisem :-) Wykonanie proste, trzeba tylko czasu na to, aby zastygły poszczególne warstwy.


Przepis własny

Składniki

serek Almette wiśnia z żurawiną
serek Almette jabłko z gruszką
1 galaretka cytrynowa (lub gruszkowa)
1 galaretka wiśniowa

Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w  200 ml wody i studzimy. Do zimnej wrzucamy serek jabłkowo-gruszkowy i miksujemy. Wlewamy do pucharków i wstawiamy do lodówki, żeby masa się ścieła. W tym czasie powtarzamy procedurę z galaretką wiśniową. Jak będziemy mieć zastygniętą pierwszą warstwę, to miksujemy serek wiśniowy z galaretką wiśniową i wlewamy na wierzch warstwy cytrynowej. Wstawiamy do lodówki do zastygnięcia. Można udekorować tartą skórką cytrynową, wiórkami czekoladowymi, bitą śmietaną, cytrynowym kwiatkiem z galaretki itp.

Można oczywiście zrobić warstwy dodatkowe o innych smakach, z wykorzystaniem innych serków twarogowych i przeróżnych galaretek.

Smacznego!

Przepis bierze udział w akcjach
Dania na zimno - czyli co jeść w upalne dni Lato w pełni!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...