2 rosołki
2,5-3 litrów wody
paczka mrożonych brokułów (ok. 400 g)
1 marchewka
2 ziemniaki
ulubione przyprawy
pieprz
sól
opcjonalnie łyżka śmietanki (30%)
groszek ptysiowy
Rosołki rozpuszczamy w gotującej się wodzie, wrzucamy brokuły, ziemniaki i marchewkę pokrojone w kostkę, doprawiamy i gotujemy na małym ogniu około 25 minut. Gdy warzywa będą miękkie miksujemy je dokładnie i krem brokułowy mamy gotowy :-) Można dodać łyżkę śmietanki.
Groszek ptysiowy dodajemy dopiero na talerzach.
SMACZNEGO :-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny. Będzie mi miło, jeśli zostawisz czasem kilka słów od siebie :-)