Sałatka z serem camembert i pomidorkami koktajlowymi

Składniki

1 opakowanie mixu sałat
1 opakowanie sera camembert z pieprzem
10 pomidorków koktajlowych
garść orzechów włoskich
cebulka zielona
2 filety z kurczaka
sól, pieprz
przyprawa ziołowa do kurczaka Prymatu
2 ząbki czosnku
przyprawa do sałatek Prymatu
oliwa z oliwek, olej


 Sałatę płuczemy i osuszamy. Kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, posypujemy sola, pieprzem i przyprawą ziołową i smażymy na odrobinie oleju. Pomidorki myjemy i przekrawamy na 4 cząstki. Orzechy siekamy na mniejsze kawałki. Cebulkę zieloną drobno kroimy. Czosnek miażdżymy (jeśli nie lubicie, to można dać 1 ząbek lub wcale), zalewamy 4 łyżkami oliwy, wsypujemy 2 łyżeczki przyprawy do sałatek i mieszamy dokładnie. Ser camembert kroimy w mniejsze cząstki.

Sałatę wrzucamy do miski, a na nią kolejno kurczaka, camembert, pomidorki, orzechy, zieloną cebulkę i polewamy sosem. Jest bardzo smaczna z pieczywem tostowanym lub zapiekanym w piekarniku.

Smacznego!