Przepis z podań ustnych
Składniki
Ciasto
3 szklanki mąki
margaryna
4 żółtka
2 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Owoce
1 kg truskawek
Beza
4 białka
1 szklanka cukru pudru
1 kisiel truskawkowy
Ze składników na ciasto wyrabiamy ciasto :-) i wsadzamy do lodówki na ok. godzinę. Po tym czasie wykładamy nim formę do pieczenia, a na wierzchu truskawki. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni i wstawiamy ciasto na ok. 20 minut. Po tym czasie wyciągamy i rozprowadzamy po wierzchu ubitą pianę (białka ubijamy na sztywno i stopniowo dosypujemy cukier puder, a na końcu kisiel i dokładnie mieszamy ze sobą) i wstawiamy na ok. 40 minut (aż beza zrobi się chrupka i złota).
Smacznego!
Przepis bierze udział w akcjach
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny. Będzie mi miło, jeśli zostawisz czasem kilka słów od siebie :-)