czwartek, 13 grudnia 2012

Pierniczki po prostu

Przepis na te pierniczki dostałam kilka lat temu od koleżanki, która z tego ciasta wypieka malutkie ciasteczka z orzeszkiem. Mi się jednak zawsze kojarzyło z piernikami i w takim wydaniu gorąco polecam.


Składniki:

2 szklanki mąki
1 jajko
1/2 szklanki cukru
3 duże łyżki płynnego  miodu
1 duża łyżka masła
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżeczki przyprawy do pierników (można dać więcej)

Masło roztapiamy z miodem. Mają być dobrze ciepłe. Mąkę mieszamy z resztą składników, dolewamy miód z masłem i wyrabiamy ciasto. Przy wałkowaniu wymaga delikatnego podsypywania mąką. Wałkujemy cieniutko, wykrawamy ciasteczka i pieczemy w 170 stopniach przez ok. 10 minut (jeśli za długo będziemy piec, to stwardnieją). Można udekorować kolorowym lukrem albo pisakami cukrowymi.


Smacznego!

Przepis bierze udział w akcji

Smakowite Prezenty

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny. Będzie mi miło, jeśli zostawisz czasem kilka słów od siebie :-)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...