Chlebek owsiany

Miła i szybka odmiana od codziennego pieczywa sklepowego. Przepis znalazłam tu.

Składniki:

100 g płatków owsianych
250 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 łyżeczki soli
2 łyżeczki cukru
2 łyżki ziaren słonecznika (to mój dodatek)
2 jajka
2 łyżki oliwy
170 ml mleka

Suche składniki mieszamy w misce. Dodajemy jajka, oliwę i mleko. Dokładnie łączymy ze sobą. Przekładamy do foremki i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 50  minut. Studzimy na kratce.

Smacznego!

Przepis bierze udział w akcji