Cytrynowa pianka z melonem

Składniki (na 4 pucharki)

1 opakowanie galaretki cytrynowej
1 duże opakowanie jogurtu greckiego (ja miałam z Lidla)
kilka kulek/kawałków melona Galia
cytryna i opcjonalnie dowolne musli do dekoracji

Jogurt delikatnie ubiłam mikserem, żeby nabrał powietrza, następnie wymieszałam go z ostudzoną już galaretką cytrynową (rozpuszczona w 1/2 porcji wody). Melonowe kulki powędrowały na dno pucharków i zostały zalane masą cytrynową. Całość postała sobie w lodówce i została skonsumowana na drugi dzień :-) Polecam, bo to  prosty, zimny i lekki deserek. I nie jest słodki, tylko orzeźwiający, a to na obecne upały jest idealne.

Smacznego!

Przepis bierze udział w akcji